Frittata poivron courgette

Je partage aujourd’hui avec vous cette recette facile et rapide d’omelette au crabe, qui est extrêmement savoureuse. Du fait du nombre assez important d’oeufs, elle est très moelleuse et ravira les palais les plus délicats.

Un velouté aussi bon chaud que froid.

Une blanquette d’agneau à servir bien chaude avec des haricots blancs ou des pommes de terre sautées.