Frittata poivron courgette

Une blanquette d’agneau à servir bien chaude avec des haricots blancs ou des pommes de terre sautées.

Un velouté aussi bon chaud que froid.

Voici une recette originale de poêlée d’automne façon paléo, sans gluten, sans lactose et sans sucre ajouté. Le régime paléo est composé principalement de végétaux, d’oléagineux, de protéines animales variées (oeufs, poissons, viande). Il privilégie les produits bio, locaux et de saison.