Frittata de riz aux courgettes pour utiliser des restes de riz

Frittata de riz aux courgettes

Name: Frittata de riz aux courgettes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: frittata
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pour utiliser des restes de riz

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous connaissez certainement la frittata, ce plat typiquement italien qui ressemble un peu à notre omelette ou encore à la tortilla. On peut y mettre à peu près tout ce que l'on veut ce qui donne une infinie de possibilités.

La frittata de riz fonctionne de la même manière : on peut se faire plaisir en ajoutant à la préparation aux oeufs et au riz des légumes, des fromages ou encore du jambon, cru ou cuit...Ou bien faire simple : riz, oeufs et fromage.

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Publié le 30 mai 2016 à 09h30, Modifié le 27 novembre 2025 à 16h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Frittata de riz aux courgettes

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A savourer en écoutant Amy Winehouse - You Know I'm No Good

Une recette dans...

C'est le moment de faire le tri du placard !

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

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