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Frittata de riz aux courgettes pour utiliser des restes de riz
Frittata de riz aux courgettes pour utiliser des restes de riz

Frittata de riz aux courgettes

L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous connaissez certainement la frittata, ce plat typiquement italien qui ressemble un peu à notre omelette ou encore à la tortilla. On peut y mettre à peu près tout ce que l'on veut ce qui donne une infinie de possibilités.


La frittata de riz fonctionne de la même manière : on peut se faire plaisir en ajoutant à la préparation aux oeufs et au riz des légumes, des fromages ou encore du jambon, cru ou cuit...Ou bien faire simple : riz, oeufs et fromage.

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Recette ajoutée le 30/05/16  - Mise à jour le 08/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Frittata de riz aux courgettes

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A savourer en écoutant Amy Winehouse - You Know I'm No Good

Une recette dans...

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