Blinis aux carottes et chorizo et crème au yaourt

Lors de mon fameux barbecue à l'américaine entre amis, j'avais envie de tenter de faire du ketchup maison et oui pourquoi pas ? J'adore le ketchup mais c'est vrai que je ne m'étais jamais penché sur la question de sa recette... Après pas mal de recherches, j'ai réussi à trouver la recette parfaite que j'ai accommodé à mon goût pour un résultat délicieux qui va avec toutes les viandes, burgers, hot dogs et compagnie !

Des cakes au bon goût de printemps avec des petits pois frais, du fromage de chèvre et du sésame noir. Un délice végétarien !

La recette de la salade vietnamienne par excellente, fraîche et savoureuse à souhait !