Velouté d'Asperges Vertes et Pois

Gardons un peu de place aux asperges blanches ici en velouté.

Lorsqu'il fait vraiment beaucoup trop chaud,je voudrais ne m’alimenter que de choses issues directement du frigo ou du congélateur. Aujourd’hui donc, une soupe glacée au concombre pour la fraicheur et à l’avocat pour l’onctuosité, rafraichissante et tonique, à servir en entrée ou en verrines.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de butternut ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.