Dorayakis comme au Japon

Dorayakis

Name: Dorayakis
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pancakes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 2 h 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un petit voyage au Japon pour savourer ces délicieux dorayakis (銅鑼焼き). À l’origine, cette pâtisserie n’avait qu’une seule couche. La forme actuelle fut inventée en 1914 à la pâtisserie Usagiya à Ueno, un quartier de Tokyo.

Voir la recette

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Publié le 29 mars 2016 à 11h10, Modifié le 26 janvier 2022 à 15h43

Accord mets et musique

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