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Lentilles saucisse de Toulouse
Lentilles saucisse de Toulouse

Lentilles saucisse de Toulouse

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des lentilles accompagnées de saucisse de Toulouse, un plat de saison très réconfortant. Pas toujours appréciées par les enfants, les lentilles sont très riches en protéines végétales (24%) et peuvent être considérées comme une véritable « viande végétale ». Les fibres y sont également très présentes, tout comme de nombreux minéraux, non négligeables pour la santé ; 100g de lentilles cuites apportent 112 kcal.

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Recette ajoutée le 31/10/24 .

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