Tarte aux mirabelles à la migaine

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Une tarte amandine aux mirabelles pour profiter de ce petit fruit gorgé de soleil, dont la saison est très courte.

Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d’amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine. J’aime beaucoup ce façonnage, que ce soit en version sucrée ou salée.