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Fondant très chocolat un appel à la gourmandise
Fondant très chocolat un appel à la gourmandise

Fondant très chocolat un appel à la gourmandise

Jaclyne Jaclyne
Difficulté moyenne
Préparation : 15 min Cuisson : 14 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
110g de beurre
130g de sucre
1 plaque de chocolat noir Neslé de 200g
50 g de farine T45
3 œufs
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer votre four à 210° - 25 minutes avant de placer votre gâteau
2Faites fondre doucement au bain marie le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Puis ajouter le sucre. Remuer. Réserver
3Casser vos œufs que vous fouetterez comme pour faire une omelette en ajoutant la farine en pluie
4Fouetter à nouveau et mélanger à votre première préparation
5beurrer votre moule ou comme moi utiliser un moule Demarle
6Placer votre préparation et enfourner 14 minutes pour un grand fondant
7ou 8 à 10 minutes pour des petits fondants coulants individuels
8cuisson à surveiller...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Recette gourmande

Voir la recette
appel chocolat fondant gourmandises gâteau Pâques
Recette ajoutée le 26/01/12  - Mise à jour le 21/12/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fondant très chocolat un appel à la gourmandise

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Une musique partagée par Recettes de Clairette pour accompagner une recette de fondant chocolat poire.

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