✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Jacre>
  4. Asperges sauce mousseline
Asperges sauce mousseline
Asperges sauce mousseline

Asperges sauce mousseline

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
Jacre Jacre
Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette bien de saison avec une sauce légère.

Voir la recette
asperge sauce mousseline
Publié le 2 mai 2019 à 13h58, Modifié le 2 mai 2019 à 16h23

Accord mets et musique

A écouter en préparant Asperges sauce mousseline

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Des recettes du Chef Simon

Sauce mousseline
Sauce mousseline
Chef Simon Chef Simon
Sauce émulsionnée semi-coagulée chaude parfaite avec les asperges.
7
Bavarois d'asperges en aspics
Bavarois d'asperges en aspics
Chef Simon Chef Simon
Joli, frais et léger idéal pour une mise en bouche.
1
Côtes de veau à la gousse d'ail
Côtes de veau à la gousse d'ail
Chef Simon Chef Simon
Une recette avec peu d'ingrédients qui mise tout sur la juste cuisson pour mettre en valeur de belles côtes de veau.
7

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Asperges sauce mousseline de Sucreetepices
Asperges blanches et sauce mousseline à l'ail des ours de My nomad cuisine
Filets de rouget et sauce vierge, asperges blanches et sauce hollandaise citronnée de Ma cuisine au fil de mes idées
Asperges blanches sauce gribiche de Plaisir et equilibre
Pétales de cabillaud asperges vertes et sauce fromage blanc de Épicétout
Pavé de saumon aux asperges, sauce citronnée de Mimm
Langoustines, sauce crémeuse au curry et asperges vertes de Le pays des gourmandises
Asperges blanches, sauce caesar de Quoi qu'on mange ?
Orecchiettes aux asperges et à la saucisse de Recettes de clairette
Asperges et sauce hollandaise de Lacuisinedunetoquee
Asperges blanches, sauce à l’ail des ours de Quoi qu'on mange ?
Asperges vertes et langoustines en sauce safranée de Mimm

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2