Le kiopoolu ou Köpoolou (Pâté d’Aubergines et de Poivrons Bulgare)

Le kiopoolu ou pâté d’aubergines et de poivrons bulgare

Name: Le kiopoolu ou pâté d’aubergines et de poivrons bulgare
Total time: 30 min
Cuisine: poivrons
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

JE CUISINE DONC JE SUIS

Quelques mots sur cette recette

Il s’agit d’une sorte de pâté ou caviar façon bulgare avec des aubergines et autres légumes et du yaourt

Voir la recette

aubergines cuisine bulgare cuisine des Balkans cuisine santé cuisine végétalienne légumes fruits poivrons régime sans gluten tomates

Recette ajoutée le 09/05/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

JE CUISINE DONC JE SUIS partage également ces recettes.

Truchas Encebolladas ou truites sauce oignons

Voici une recette de Patagonie argentine, il s'agit d'une truite cuite en papillote avec une fondue d'oignons, pommes de terre et tomates.

Aubergines en Escabèche

Recette Familiale. L’escabèche est une marinade consistant à préparer certains ingrédients dans un mélange d’huile et d’épices. C’est un plat typique de certains pays de l’Amérique Latine, principalement l’Argentine et l’Uruguay. En Argentine, on fait des escabèches à partir de viandes d’animaux sauvages. La recette d'aujourd'hui est une escabèche d'aubergines que ma mère faisait, elle est délicieuse comme entrée, avec des tranches de pain.

Pâté végétal aux lentilles et champignons

Un pâté 100% végétal aux lentilles et champignons naturellement sans gluten.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Poêlée de patates au bleu.