Ne laissons plus à la pâtisserie le monopole du blanc manger.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Ambroisies de volaille.
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Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Légumes, viandes... Les farces donnent un concentré de saveurs dans vos assiettes.
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
A vos photos...
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