Peanut Butter and Jam Cookies

Pour le gouter ou le petit déjeuner des sablés croustillants avec une bonne dose de confiture , un vrai délice souvenir de mon enfance

Le trifle c’est un dessert anglais qui alterne couches de crème, couche de biscuit, et couche de fruits, à chacun d’entre nous d’interpréter les couches. Ici je vais vous proposer une confiture légère à la fraise et à la myrtille associée à des palets bretons émiettés et du yaourt grec égoutté pour une densité plus ferme et plus crémeuse mais sans trop de calories.

des sablés fondants fourrés de confiture de framboise maison , une jolie recette finlandaise