Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 30

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Cuisson du poulet au four

La garantie d'une viande bien tendre.

Gâteau du matin bananes noix de coco

Y’a pas à dire, dès qu’il y a des bananes trop mûres dans une corbeille, elles finissent toujours dans un gâteau car elles ne font plus envie à personne. C’est une bonne idée car ce ne serait pas très vertueux de les jeter !

Rillettes marines sur blinis et pain de seigle

J’ai trouvé cette recette de rillettes marines sur le livre mes plats de Noël vegan de Marie Laforêt. Elle disait que ces rillettes fondantes et crémeuses étaient une des découvertes culinaires dont elle était la plus fière : « le genre de recette simple, peu couteuse et bluffante ».... pour un apéritif vegan.

Gâteau fondant à la crème de châtaignes

Il y a des desserts hyper faciles à faire. J’ai trouvé celui-ci sur un emballage de châtaignes bio sous vide. La recette se faisait à partir de châtaignes, j’ai utilisé de la purée de châtaignes et ai enlevé le sucre.

Pâtes fraiches au boeuf et au chou tatsoi

C’est le retour du chou tatsoi.

Petit épeautre aux radis glacés

C’est très sympa et permet de manger différemment les radis qui sont très gustatifs ainsi.

La banitsa de Sylvie Vartan

Un joli plat bulgare que j'ai un peu allégé. La banista est à mi-chemin entre le börek et le soufflé au fromage.

Clafoutis aux pommes

Ce dessert est très facile à faire. On parle souvent de flognarde aux pommes et non de clafoutis dont le terme est réservé à ce dessert mais uniquement s’il est fait avec des cerises.

Crumble pommes poires châtaignes bananes

Mon crumble préféré !

Crumble poires spéculoos

On profite des fruits de saison. J'ai choisi pour cette recette des comices bien juteuses.

Ch'tiramisu

Un tiramisu vite fait et parfait si vous invitez... à condition de vous y prendre la veille !

Tiramisu aux framboises

Pour ceux qui ont beaucoup de framboises dans leur jardin, je vous propose un tiramisu généreux en framboises. Pour les autres, vous pouvez diminuer la quantité de framboises car elles sont souvent chères en barquette.

Chili con carne

Voici un plat convivial qui demande beaucoup de temps de cuisson mais peu de préparation. Avec ce type de plat, vous pouvez inviter beaucoup d'amis !

Rôti de lotte aux girolles

lotte et girolles, un beau mariage automnal :-)

Salade russe au chou fleur

je redécouvre les macédoines de légumes que je mangeais enfant et qui ne sont plus à la mode depuis longtemps.C’est un tort car c’est vraiment gourmand surtout si on ne met que des produits frais ou presque

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