Vous pouvez servir ces chanterelles en entrée ou comme accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Et si vous le souhaitez pour une poêlée plus gourmande, ajoutez un peu de vin blanc ou de crème.
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de tourte au boeuf et à la guinness.
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