Un entremet coco posé sur un croustillant au chocolat et noix de pécan et un lit de spéculoos pour un dessert très gourmand. Le petit twist est apporté par l’acidulé du fruit de la passion.
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Une musique partagée par Par amour des bonnes choses pour accompagner une recette de brownie à la guinness.
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J’ai donné ce nom à cette recette en référence au célèbre cocktail car ce dessert en rappelle toutes les saveurs : le lait de coco, l’ananas, le rhum… on y est quoi !
une recette très simple et très rapide de flans coco individuels et sans gluten... ne les faites pas on vous en réclamera tout le temps !
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