Une tarte aux myrtilles, un peu différente, complètement savoyarde.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Patsyphice pour accompagner la recette Muffins fruits rouges ou pépites de chocolat.
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