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Gratin de pommes de terre aux jeunes feuilles de ronce
Gratin de pommes de terre aux jeunes feuilles de ronce

Gratin de pommes de terre aux jeunes feuilles de ronce

Quelques mots sur cette recette

Voici un gratin de pommes de terre facile à réaliser. J’y ai ajouté des bourgeons et jeunes feuilles de ronce qui non seulement sont excellents pour la santé mais ont en plus une saveur complexe, à la fois fruitée et tanisée…

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Recette ajoutée le 09/06/21 .

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