Name: Gratin de pommes de terre aux jeunes feuilles de ronce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cuisine sauvage
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gratin de pommes de terre aux jeunes feuilles de ronce

La cuisine sauvage au fil des saisons

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici un gratin de pommes de terre facile à réaliser. J’y ai ajouté des bourgeons et jeunes feuilles de ronce qui non seulement sont excellents pour la santé mais ont en plus une saveur complexe, à la fois fruitée et tanisée…

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bourgeons et jeunes feuilles de Ronce cuisine sauvage gousses d'ail gratin gruyère râpé lait entier pomme de terre

Recette ajoutée le 09/06/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de pommes de terre aux jeunes feuilles de ronce

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Une musique partagée par Chaud Patate pour accompagner une recette de sorbet mangue, banane et figue.

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