Name: Tranches de potiron grillées au cumin
Total time: 30 min
Cuisine: légumes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tranches de potiron grillées au cumin

La fille du boulanger cuisine

Quelques mots sur cette recette

Une recette simple qui fait toujours son petit effet

Voir la recette

cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne cumin légumes légumes fruits potiron épices

Recette ajoutée le 07/02/21 - Mise à jour le 08/02/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

La fille du boulanger cuisine partage également ces recettes.

Sauce légère au citron et aux herbes fraîches

Une sauce parfumée qui change de la traditionnelle vinaigrette. Je l'ai servie avec une terrine de saumon. Je l’ai voulu acidulée et bien citronnée pour booster le tout et c’était parfait.

Zaalouk marocain

En cuisine avec cette belle idée de recette d'accompagnement : un caviar d’aubergines épicé.

Mousse aux asperges et au saumon

Ultra simple et à préparer à l’avance : choix idéal et en plus gros succès pour cette entrée que tout le monde a apprécié. Présentées dans des verres à martini pour le côté festif et élégant. J’ai parfumé le tout à l’estragon, saveur qui je trouve s’accorde parfaitement avec l’amertume de l’asperge blanche.

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

technique

Préparer un potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

technique

Panais sautés

La cuisson des panais dans un blanc, puis sauté au beurre.

pratique

Aiguiser et affûter un couteau

Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.

pratique

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

recettes

D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

recettes

Les courges, ce n'est pas que pour Halloween !

Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

recettes

Une cuisine végétarienne pleine d'idées

Des petits plats qui ne manquent ni de couleurs ni de saveurs.

Plus de recettes

Soupe au potiron et au miso de My nomad cuisine

Tarte fine au camembert et cumin, flambée au calvados de Les filles, à table !

Gnocchis de calabaza de Briceg

Kale farci cabillaud, aneth, gomasio, gingembre et citron vert de Massacre à la mandoline

Salade colorée au poulet grillé de My culinary curriculum

Découper un melon en tranches de Chef simon

Courgettes aux olives et au parmesan de Les filles, à table !

Pastèque et feta grillées de Crumbles et cassonade

Dip de carotte au fromage frais de Philandcocuisine

Purée potiron aux épices de Marine is cooking

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tranches de potiron grillées au cumin

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Du miel et du sel pour accompagner la recette Salade de chou-rave lacto-fermenté au hareng fumé.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !