L'originalité de la recette réside dans le fait que les pommes sont précuites dans un peu de beurre et de miel et ensuite déposées sur un nid de pâte feuilletée dans lequel elles vont être bien au chaud.
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Une musique partagée par La popotte du mercredi pour accompagner une recette de salade de fruits d’été au thé glacé à la menthe.
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