Chou-fleur rôti au porc effiloché

Vous vous demandez sûrement ce que c’est que ce plat, c’est une sorte de tartiflette mais en un peu plus léger et healthy : j’ai remplacé les pommes de terre par du chou-fleur et le reblochon par du maroilles. Et je peux vous dire que c’est excellent, une manière gourmande de manger du chou-fleur. On a adoré !

Voici une délicieuse idée pour un brunch ou pour vous faire voyager au Mexique. La sauce piquante Cholula reçue dans ma degustabox y contribue beaucoup. Cette recette est très rapide, je l’ai faite en 5 min donc si vous êtes un adepte des petits déjeuners salés, foncez.

Cette salade est un vrai coup de coeur, on a tous adoré. J’adore quand il y a de la grenade dans les plats, je trouve que cela change tout. J’ai découvert cette recette avec Qui Toque, j’ai juste un peu modifié la recette et c’est parfait (ci-dessous ma version). Un plat complet et équilibré, qui fait voyager