Découvrez ces mini spirales moelleuses et ultra faciles à préparer, parfaites pour un apéro express ou un buffet. Avec leur saveur de moutarde et fromage, elles disparaissent en un instant. Une recette simple et efficace, toujours appréciée de tous, même des convives les plus exigeants.
Voir la recetteOui, vous pouvez utiliser du yaourt grec ou de la crème épaisse en même quantité. Le résultat sera légèrement moins onctueux mais tout aussi savoureux.
Un gruyère ou un comté affiné apporteront du caractère, mais un mélange emmental-cheddar fonctionne très bien aussi. Évitez les fromages à pâte molle qui rendraient la pâte trop humide.
Elles se conservent deux à trois jours dans une boîte hermétique à température ambiante. Pour retrouver leur texture, passez-les cinq minutes au four à 150°C avant de les servir plutôt que de les réchauffer au micro-ondes.
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Pour l’apéro ou un buffet, ces mini spirales salées apportent une touche d’originalité et de moelleux. Inspirées des saveurs indiennes avec une pointe de moutarde douce, elles cachent un cœur de fromage fondant et se parent d’un topping au St Môret et au blanc de dinde.
Pratiques à préparer à l’avance et prêtes à être dévorées, elles changent agréablement des cakes salés classiques tout en restant simples et conviviales.
Ces bouchées au parmesan et aux herbes de Provence sont moelleuses, ultra simples à préparer et parfaites pour l’apéritif ou les fêtes de fin d’année. Garnies de fromage frais et d’un morceau de coppa, elles offrent un joli mariage de fondant et de gourmandise à chaque bouchée.
Voici une délicieuse recette d’halloween, parfaite pour un apéro. A la maison, ces petites bouchées ont fait fureur et en plus c’est très simple à faire avec des aliments facile à trouver. Testez, vous allez adorer... Mais attention c'est très addictif !
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