Parmentier de céleri rave

Voici un plat gourmand qui permet de faire manger des légumes à tous le monde. Personnellement j’aime bien modifier les plats traditionnels et leur rajouter des légumes. Je trouve que cela passe mieux pour les enfants ou les personnes qui n’aiment pas trop les légumes.

Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants, cette recette est pour vous. Une recette super simple et très gourmande, qui fera aimer la butternut à tout le monde.

Vraiment un must chez moi, et en plus je le prépare toujours le week-end pour la semaine, comme cela on a un délicieux plat pour le soir de la semaine.

Un bowl frais, coloré et équilibré, idéal pour un déjeuner léger ou une journée ensoleillée. En base, du rice de konjac pour une assiette sans glucides mais pleine de légèreté. Par-dessus, un joli mélange de crevettes grillées, avocat, edamame, tomates cerise et concombre. Le tout sublimé par une vinaigrette asiatique maison, douce et parfumée au gingembre, au sésame et au citron.

Une recette saine, savoureuse et facile à personnaliser selon ses envies !