Name: Filets de cabillaud à la coppa et mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cabillaud
Ingredients: 4 filets de cabillaud; 4 tranches de coppa; 1 boule de mozzarella; huile d'olive; pesto : ciboulette (persil, pignons, pistaches, ail et huile d’olive)

Filets de cabillaud à la coppa et mozzarella

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 filets de cabillaud

4 tranches de coppa

1 boule de mozzarella

huile d'olive

pesto : ciboulette (persil, pignons, pistaches, ail et huile d’olive)

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°c.

2 Commencer par le pesto en hachant finement le persil, la ciboulette, les pignons, les pistaches et l'ail.

3 Mettre le tout dans un petit bocal et ajouter l'huile d'olive jusqu'à hauteur.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Coppa et mozzarella.

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cabillaud charcuterie condiments coppa fromages italiens mozzarella pesto poisson d'eau de mer

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 01/11/18 .

Accord mets et musique

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