Name: Cabillaud au pesto et sa timbale de riz complet
Prep time: 8 min
Cook time: 27 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cabillaud
Ingredients: 2 filets de cabillaud; 1 à 2 cuil. à soupe de pesto; 1 petite courgette; 1 verre de riz basmati complet; 1 à 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; 1/2 gousse d’ail; parmesan; basilic; sel et poivre

Cabillaud au pesto et sa timbale de riz complet

Happy papilles

Facile

Préparation : 8 min Cuisson : 27 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 filets de cabillaud

1 à 2 cuil. à soupe de pesto

1 petite courgette

1 verre de riz basmati complet

1 à 2 cuil. à soupe d’huile d’olive

1/2 gousse d’ail

parmesan

basilic

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180 °c.

2 Dans un plat, badigeonner les filets de cabillaud de pesto et poivrer.

3 Enfourner et laisser cuire 10 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un filet de cabillaud rôti et agrémenté de pesto et de riz complet, simple, rapide et healthy

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ail basilic cabillaud courgettes parmesan pesto

Publié le 28 février 2014 à 11h11, Modifié le 3 décembre 2018 à 15h46

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