Glace à la mozzarella - à la sorbetière

Glace à la mozzarella

Name: Glace à la mozzarella
Prep time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: glace à la mozzarella
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Préparation : 4 h 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette glace à la mozzarella à la sorbetière surprendra vos convives en entrée, en accompagnement de toutes vos salades estivales. Elle remplace parfaitement l'habituelle boule de mozzarella et procure davantage de fraîcheur.

Voir la recette

crème crème liquide cuisine italienne cuisine méditerranéenne dessert fromages italiens glace glace à la mozzarella mozzarella à la sorbetière

Recette ajoutée le 29/06/19 .

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Salade caprese à la mozzarella glacée

La traditionnelle salade caprese (salade tomate-mozzarella-basilic) se revisite avec cette version spécial canicule ou la boule de mozzarella laisse place à une boule de glace à la mozzarella. Fraîcheur et rafraîchissement garantis !

Crème glacée à l'amande inspirée de Jean Sulpice

Cette crème glacée à l'amande, inspirée de la recette de Jean Sulpice, donne une glace crémeuse et moelleuse, divinement parfumée à la pâte d'amande. A la sorbetière.

Bûche safran glacée à l'orange et aux calissons

Epatez vos convives avec cette bûche safran glacée à l'orange et aux calissons, parfaitement réalisables sans sorbetière, qui vous amènera en Provence. Selon moi, le passage délicat réside dans la cuisson du sucre au petit boulé, mais si vous êtes équipés d’un thermomètre de cuisine, vous passerez cette étape haut-la-main !