Poêlée d'endives aux cèpes et noisettes

De savoureux filets de loup cuits en papillote et délicatement parfumés à l'anis

Gnocchi alla salsiccia e funghi porcini. Direction l'Italie avec ces délicieux gnocchi agrémentés d'une sauce crémeuse traditionnelle à la chair à saucisse et aux cèpes.

De délicieuses endives farcies à la mozzarella, au parmesan et au comté et accompagnées de jambon cru