Macarons de Pâques, décor nid de Pâques et oeufs

Brésil. Un dessert léger, composé d'oeufs, de sucre et de noix de coco fraîche, d'une délicieuse couleur gourmande jaune or.

Une idée à cuisiner pour le Nouvel An chinois. Ces œufs joliment décorés sont aussi appelés œufs de marbre en raison des lignes sombres semblables aux motifs du marbre. L’œuf de thé est un snack asiatique, pas seulement de la cuisine chinoise, un casse-croute vendu dans les rues par les marchands ambulants, les marchés et les restaurants rapides ou classiques. Leur goût est particulier du fait d’une cuisson au thé agrémenté d’épices.

Etats-unis. De savoureux brownies aux guimauves, noix de coco et noix de pécan, recouverts de crème glacée au caramel. Un dessert, un goûter rapide à cuisiner qui ravira petits et grands gourmands...