Sauce à spaghetti classique au four

Connaissez-vous bien vos classiques ?

Dans la cuisine classique les fleurons servent de décors d'assiette, de tourtes, de terrines en croûte.

La technique est identique pour l'échalote et l'oignon.

Cap au Sud !

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Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.

Les français consomment deux fois plus de pâtes que de riz alors les idées ne manquent pas.