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Filet mignon à la Saint Nicolas
Filet mignon à la Saint Nicolas

Filet mignon à la Saint Nicolas

Facile
6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette savoureuse, un peu dans le style de la carbonade flamande, parfaite pour les soirées d'hiver !

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Recette ajoutée le 03/10/18 .

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Réalisable avec un filet mignon de porc ou de veau.

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Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

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Le petit biscuit aux épices s'immisce partout, en miettes ou entier.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
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Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
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Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

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