Madeleines à la fève tonka, vanille et coque chocolat

Cette recette a été dévorée ! A faire et refaire ! Aprés la butchy que j'ai fait et refait ce sera ma nouvelle recette fétiche de brioche ! Une briohe qui rend addict croyez-moi !

Le week-end ou le mercredi, jour des enfants, nous sommes toujours à la recherche d'un bon petit dessert fait maison. Parfois cela ne sert à rien d'aller chercher bien loin, avec ce gâteau, soyez certains que vous aurez du monde au goûter !

Ce gâteau moelleux vanille et pépites de chocolat, revisité à partir d’une base de gâteau au yaourt, est une véritable gourmandise à la fois simple et irrésistible. La vanille apporte une douceur réconfortante, tandis que les pépites de chocolat fondent délicatement dans la pâte pour une texture encore plus savoureuse. Mais ce qui le rend vraiment exceptionnel, c’est son glaçage au chocolat façon rocher, qui lui donne une touche craquante et ultra-gourmande.

Aujourd'hui une recette trés simple, qui ressemble un peu à mes Bounty maison mais sans le chocolat.