Name: Yaourts à la fève tonka
Prep time: 5 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: yaourts
Ingredients: 1 L de lait 1/2 écrémé; 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques; 2 pot de lait écrémé en poudre; 1 fève tonka râpée

Yaourts à la fève tonka

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 6 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

1 L de lait 1/2 écrémé

1 yaourt nature ou 1 sachet de ferments lactiques

2 pot de lait écrémé en poudre

1 fève tonka râpée

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Verser le lait dans une casserole, y incorporer la fève tonka râpée et porter à ébullition tout en remuant constamment pour éviter que le lait attache au fond de la casserole.

2 Couper le feu et laisser refroidir en laissant infuser la fève.

3 Mélanger le lait avec le yaourt et le lait en poudre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

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fève tonka lait yaourts

Publié le 6 mars 2014 à 18h47, Modifié le 20 novembre 2018 à 20h54

Accord mets et musique

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