Name: Madeleines à l’orange et leur coque en chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: madeleines
Ingredients: 100 g de farine; 3 g de levure; 120 g de sucre; 1 zeste d’orange bio; 2 œufs; 100 g de beurre; 100 g de chocolat noir

Madeleines à l’orange et leur coque en chocolat

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Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

100 g de farine

3 g de levure

120 g de sucre

1 zeste d’orange bio

2 œufs

100 g de beurre

100 g de chocolat noir

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 210°c.

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Mélangez vivement les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

De sympathique madeleines parfumées à l'orange et assortie d'une coque au chocolat craquante

Voir la recette

beurre chocolat noir madeleines oeuf sucre zeste d'orange

Publié le 25 novembre 2017 à 13h48, Modifié le 20 décembre 2018 à 20h16

Accord mets et musique

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