Risotto au fumet de crevettes et noix de Saint Jacques

Risotto aux noix de St Jacques

Name: Risotto aux noix de St Jacques
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: crustacés
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Monde de Milan

Facile

Quelques mots sur cette recette

La saison des noix de saint-jacques c’est d’octobre à avril. Donc pendant la période des fêtes nous sommes vraiment en plein dans la saison. Et comme c’est un mets délicat et fin, il est tout à fait adapté à nos repas de fêtes.

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crustacés cuisine italienne noël risotto riz réveillon saint-jacques

Recette ajoutée le 21/12/19 - Mise à jour le 06/08/20 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de queue de langouste tropicale.

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