Chou-fleur rôti aux épices

Cuisson au four ou au barbecue.

Velouté à base de chou-fleur.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

Un légume qui s'adapte à de nombreuses préparations.

Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

Vous allez adorer ces recettes avec du chou-fleur !