1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tarte aux deux asperges
Tarte aux deux asperges
Tarte aux deux asperges

Tarte aux deux asperges

Facile
Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La plus belle des plantes dans cette superbe tarte

Voir la recette
Recette ajoutée le 28/09/21 .

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !
Vive l'asperge, reine du printemps !

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Galettes ou crêpes salées
Galettes ou crêpes salées

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

Galette bretonne
Galette bretonne

Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.

Quel vin boire avec des asperges ?
Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Tartare et carpaccio
Tartare et carpaccio

Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.

Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !
Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.

Messiiiire, du sarrasin !
Messiiiire, du sarrasin !

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0