Des belles tomates farcies aux encornets, chorizo poivron. Un repas simple et facile à réaliser.
Voir la recetteConservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popote et Nature pour accompagner la recette Calamars farcis au piment d'Espelette.
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