Un gâteau très simple à réaliser et très gourmand avec ces contrastes de textures.
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Un délicieux gâteau de grand-mère ultra-moelleux avec du croustillant
Ce gâteau poire-chocolat au streusel cacao est une petite merveille d’équilibre et de textures. L’amertume du chocolat noir à 70 % s’accorde parfaitement à la douceur juteuse des poires.
Entre le fondant du gâteau, le moelleux de la mie et le croustillant du streusel, chaque bouchée révèle une nouvelle sensation. Un vrai dessert à sensations, simple à réaliser et terriblement gourmand.
Un gâteau entre cake, cheesecake et streusel. Au diable l'avarice ! Pourquoi donc choisir un seul gâteau quand on peut en avoir trois à la fois
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