Salade d'aubergines cuites à la marocaine. Une entrée dépaysante et pleine de saveurs à base d'aubergines.
Voir la recetteLeïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Galette de quinoa et haricots, salade et truite fumée.
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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
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