Une recette printanière avec des jeunes pousses d'épinards, de la fraicheur apportée par les cebettes et la coriande. J'ai beaucoup aimé cette entrée fraiche les pancakes verts, aériens, en version salée accompagnés de leur beurre au citron vert. Jai découvert les fameux pancakes de Yotam Ottolenghy...
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Une recette simple et rapide pour un apéro dînatoire ou une soirée à la cool !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Gourmandise et convivialité sont au rendez-vous.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Mini bûches saumon et tarama.
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