Salade de figues et jambon cru

Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic. C’est ce que j’ai fait pour cette recette sauf que je n’ai pas mis de pignons de pin. Le pesto rouge maison est un délice avec des pâtes ou sur une tartine.

Aujourd’hui, je vous propose une recette de chai tea latte maison. On pourrait très bien acheter du chai tea c’est-à-dire un mélange de thé noir avec des épices mais ici, je vous propose de faire notre mélange nous-même.

Pour obtenir ce chai tea latte maison, il suffira ensuite d’ajouter du lait. Et pour encore plus de gourmandise, je vous propose de terminer avec un peu de crème fouettée au miel. Allez, je vous donne la recette.

Réalisez vos bagels maison en associant du confit de canard, du fromage basque et du miel. Il s’agit d’une recette sucrée salée mais si vous n’aimez pas, vous pouvez enlever le miel et le remplacer par une sauce de votre choix.