Une recette française traditionnelle revisitée en mode hypotoxique : huile et crème de soja en remplacement des produits laitiers + farine de riz, devenue mon alliée sans gluten !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Urbaine City pour accompagner la recette Osso bucco au citron.
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Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
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