Une recette simple qui s’adapte aux légumes disponibles : aujourd’hui c’est fenouil, mais on peut essayer carotte, courgette, poivron ou… chou fleur ! Tu peux les servir en entrée chaude ou froide, ou en accompagnement. Pour ma part, c'était avec des filets de poulet pochés.
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de feuilletés au cabécou, épinards, cèpes et coulis d'épinards.
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