Tatin de Morbier au jambon de Parme

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

Paninis au jambon de Parme, mozzarella et moutarde à l'ancienne.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.

Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.