Cette focaccia maison est parfaite, combinant une mie super moelleuse, presqu'aérienne avec un dessus croustillant. Faites-moi confiance, l'essayer c'est l'adopter et mon petit doigt me dit que comme moi, vous allez vite y être accro !
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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de focaccia de gêne inratable au levain.
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