Feuilletés à la viande hachée

Une galette frangipane facile ! Voici la recette classique, rapide et indémodable de la galette de l'épiphanie réalisée avec la pâte feuilletée escargot. La recette est très simple et si vous aimez la frangipane et le goût des amandes alors cette galette des rois est pour vous.

Pour les fêtes de fin d’année, ce sapin apéritif feuilleté au pesto est la recette idéale : simple, rapide et spectaculaire sur la table. Réalisé avec de la pâte feuilletée du commerce garnie de pesto rosso et de fromage, il est croustillant, parfumé et fait l’unanimité auprès des convives.

Polyvalent, il se décline selon le contenu du réfrigérateur : pesto vert, tapenade, saumon fumé, brie, herbes de Provence, parmesan, noix… On peut même le décorer de tomates cerises ou d’olives pour une touche colorée et festive. Une idée gourmande à ressortir chaque Noël sans hésiter.

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une délicieuse pizza turque appelée Lahmacun ou Lahmajun, plate et circulaire garnie de viande hachée et parfumée au sumac.