Un caramel au bon goût d'enfance. A présenter dans un joli bocal en verre, à offrir… ou à déguster là, maintenant, tout de suite !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Bûche entremet poire, caramel au beurre salé et vanille.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
A vos photos...
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