Soleil feuilleté camembert et saucisses

Soleil feuilleté camembert et saucisses
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Soleil feuilleté camembert et saucisses apéritif brie feuilletés camembert saucisse tarte soleil

Quelques mots sur la recette

Aux Etats-Unis on l'appelle "Pigs in a blanket", littéralement "cochons dans une couverture" ! Ici c'est devenu un classique simplissime, revisité de manière plus sophistiquée, qui épatera les gourmands à l'heure de l'apéritif.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Le camembert, le plus français des fromages

Le camembert, le plus français des fromages
Tartes, cakes et autres préparations qui rendent hommage au camembert.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Gougères à la mimolette.

Voir aussi

L’œuf confit vidéo
L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

Gressins feuilletés aux graines vidéo
Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif !

Camembert pané vidéo
Camembert pané

Voilà une recette rapide et très gourmande de camembert pané. De quoi régaler tous les amateurs de fromage !

Quels produits choisir pour votre buffet ? pratique
Quels produits choisir pour votre buffet ?

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ? pratique
Quelles sont les quantités à prévoir pour un buffet ?

Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet.

Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage recettes
Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Ces recettes m'en bouchent un coin... recettes
Ces recettes m'en bouchent un coin...

Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.

Rillettes de maquereau technique
Rillettes de maquereau

Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.

Talmouse en tricorne technique
Talmouse en tricorne

Garnie d'un appareil de fruits de mer et servie en entrée chaude

Feuilleté poivron mozzarella recette
Feuilleté poivron mozzarella

Très bon feuilleté farci.

Mini choux asperges petits pois chips de jambon cru recette
Mini choux asperges petits pois chips de jambon cru

des petits choux garnis de fromage frais avec petits pois, pointes d'asperges et chips de jambon cru

Mini vol au vent à l'oriental recette
Mini vol au vent à l'oriental

une entrée croustillante à l'orientale!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Dites-le avec des fleurs
Dites-le avec des fleurs
Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
La pomme de terre primeur est à l'honneur !
C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Fêtons l'arrivée du printemps avec les asperges !
Qu'elle soit verte ou blanche, l'asperge se déguste de nombreuses façons.