Croustimoelleux, le fondant au chocolat des sœurs Scotto

Ce gâteau au chocolat au cœur coulant, car mi-cuit, est la gourmandise par excellence. Je vous explique la recette du Chef Christophe Felder, et vous dis l’origine de ce dessert mythique.

Un gâteau au chocolat comme un mi-cuit cœur coulant avec des morceaux de poire fraîche, joliment décorés. Ce dessert est un pur concentré de gourmandise.

Fondant au chocolat avec un cœur coulant au caramel au beurre salé. Un gâteau ultra gourmand ultra facile et rapide à préparer.