Butternut farcie aux champignons et semoule

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.

Mieux vaut finir en soufflé qu'en Jack O'Lantern.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

Une délicieuse courge aux arômes de beurre.

Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.