Name: Semifredo aux abricots
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: abricots
Ingredients: 300 g d’abricots; 3 blancs d’œufs; 1 pincée de sel; 150 g de sucre en poudre; 50 g d’eau; 20 cl de crème fleurette

Semifredo aux abricots

Un dessert glacé à l’italienne

Oh la gourmande

Facile

Ingrédients

300 g d’abricots

3 blancs d’œufs

1 pincée de sel

150 g de sucre en poudre

50 g d’eau

20 cl de crème fleurette

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez le semifreddo aux abricots, un délicieux dessert italien inspiré du parfait français, idéal pour se rafraîchir en été. Très frais et léger, il se déguste volontiers durant les fortes chaleurs.

Cette recette peut facilement être adaptée avec d’autres fruits de saison selon vos envies et préférences. Un dessert glacé simple, fruité, et toujours très apprécié.

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abricots dessert glace semifreddo Thermomix

Publié le 18 juillet 2025 à 09h24

Accord mets et musique

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